Valori Energetice

BOOM !

MENIUL DONERBOOM - Restaurant si Delivery

Informatii despre produse: gramaje, ingrediente si alergeni.

Produsele DONERBOOM pot conține urme de substanțe alergene, precum: gluten, crustacee, ouă, pește, arahide, soia, lapte, fructe cu coajă, țelină, muștar, semințe de susan, lupin, moluște și produse derivate, dioxid de sulf și sulfiți, provenite din materiile prime.

Informațiile afișate sunt în conformitate cu prevederile Ordinului ANPC nr. 201 din 2022, Regulamentului (CE) nr. 1333 din 2008 privind aditivii alimentari, Regulamentului (UE) nr. 1169 din 2011 privind informarea consumatorilor și Ordinului nr. 163 din 2021.

Descarcă fișierul!

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Salata de ceapa(subreteta)

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Salata de ceapa – 1KG

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
simplu	CEAPA	94.80%
simplu	PATRUNJEL	4.70%
simplu	SUMAC	0.37%

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Salata de ceapa

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	162kJ/38cal
Grasimi	0.3g
din care acizi grasi saturati	0.15g
Glucide	6.2g
din care zaharuri	4.45g
Proteine	1.43g
Sare	0g

3. ADITIVI UTILIZATI: -

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: -
Produsul poate contine urme de: ou, lapte si produse derivate(inclusive lactoza), soia, susan, mustar, tellina, gluten

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Salata de ceapa efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	1.3	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	4	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	3	0

Legenda	valori de pe eticheta
	valori literatura de specialitate

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Salata de Varza(subreteta)

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Salata de varza – 1KG


Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
simplu	VARZA	80.70%
simplu	MORCOV	11.10%
compus	SOS VINEGRETTE Olympia	7.40%
simplu	SUC LAMAIE 100% PFANNER	0.74%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	SOS VINEGRETTE Olympia	otet din fructe de padure (35%), ulei de floarea soarelui (32%), apa, sare iodata, condimente (piper negru, piepr alb, busuioc), conservanti (benzoat de sodiu,sorbat de potasiu),agent de ingrosare(guma xantan)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Salata de varza

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	173.8kJ/41.6cal
Grasimi	1.1g
din care acizi grasi saturati	0.19g
Glucide	3.9g
din care zaharuri	3.75g
Proteine	2.01g
Sare	0.24g

3. ADITIVI UTILIZATI: conservanti (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu), agent de ingrosare (guma xantan), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: -
Produsul poate contine urme de: ou, lapte si produse derivate(inclusive lactoza), soia, susan, mustar, tellina, gluten

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Salata de varza efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingrediente

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	VARZA	151	36	0.2	0.1	4.1	4.1	2.4	0.001
simplu	MORCOV	137	33	0.3	0.2	5.3	3.9	0.7	0.029
compus	SOS VINEGRETTE Olympia	485	118	12.9	1.3	0.2	0.1	0	3.2
simplu	SUC LAMAIE 100% PFANNER	118	28	0.5	0.1	1.7	1.4	0.5	0.01

Legenda	valori de pe eticheta
	valori literatura de specialitate

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Supa de linte(subreteta)

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Supa de linte – 6,634 KG

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g/100g produs
simplu	apa	75.30%
simplu	linte	15.07%
simplu	ceapa	3.70%
simplu	morcov	3.70%
simplu	ulei masline	0.75%
simplu	unt	0.37%
compus	knor vita	0.30%
simplu	sare	0.30%
compus	knor vegetal	0.15%
simplu	usturoi	0.09%
simplu	menta	0.03%
simplu	chimion	0.02%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	knorr vita	Sare, potentiatori de aroma (monoglutamat de sodiu, inozinat disodic, guanilat disodic), grasime vegetala de palmier, amidon, arome, grasime vegetala de palmier total hidrogenata, carne deshidratata de vita (2%), condimente (seminte de TELINA, nucsoara, curcuma), morcov (0.4%), patrunjel (0.3%), acidifiant (acid tartaric).
compus	Knorr Vegetal	apa, sare, legume rehidratate 15.7% ( morcov 7.5%, praz 5%, ardei gras 2.3%, RADACINA DE TELINA 0.9%, grasime de palmier, zahar, extract de drojdie, agenti de ingrosare: guma de xanthan, faina din seminte de carrube, arome, condimente ( seminte de TELINA, radacina de leustean, nucsoara, piper), patrunjel rehidratat 0.26%, sirop de caramel, maltodextrina. Poate contine OUA, LAPTE, SOIA, SUSAN si MUSTAR.

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Supa de linte

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	243kJ/58Kcal
Grasimi	1.23g
din care acizi grasi saturati	0.57g
Glucide	6.97g
din care zaharuri	0.49g
Proteine	3.25g
Sare	0.12g

3. ADITIVI UTILIZATI: sare, potentiatori de aroma (monoglutamat de sodiu, inozinat disodic, guanilat disodic), amidon, acidifiant (acid tartaric), agenti de ingrosare (guma de xanthan, faina din seminte de carrube, maltodextrina)

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: telina
Produsul poate contine urme de: ou, lapte si produse derivate(inclusive lactoza), soia, susan, mustar, gluten

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Supa de linte efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingrediente

Tip ingredient	Ingrediente	kj	kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri
simplu	apa	0	0	0	0	0	0
simplu	linte	1288	306	1.5	1.2	43	1
simplu	ceapa	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5
simplu	morcov	137	33	0.3	0.2	5.3	3.9
simplu	ulei masline	3389	824	91.6	13	0	0
simplu	unt	3033	737	81.2	76.3	1.1	1.1
compus	knor vita	25	6	0.5	0.3	0.5	0.5
simplu	sare	0	0	0	0	0	0
compus	knor vegetal	27	7	0.5	0.5	0.5	0.5
simplu	usturoi	670	158	0.5	0.3	31	1
simplu	menta	1679	395	0.0	0.00	98.2	98.20
simplu	chimion	1782	427	22.0	21.10	34.0	0.00

Legenda	valori de pe eticheta
	valori literatura de specialitate

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Sos Iskender (subreteta)

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Sos Iskender – 1,7 kg

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
simplu	APA	52.00%
simplu	PULPA ROSII	26.00%
compus	PASTA TOMATE	15.60%
simplu	UNT GHE	2.60%
compus	PASTA ARDEI DULCE	2.07%
simplu	AMIDON	1.03%
simplu	ZAHAR	0.36%
simplu	OREGANO	0.20%
simplu	PIPER	0.20%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	pasta ardei	ardei rosii, sare, regulator aciditate(E330), conservanti (E202)
compus	pasta tomate	concentrat de tomate, apa, zahar (2%), sare (2%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Sos Iskender

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	321kJ/76.4cal
Grasimi	1.99g
din care acizi grasi saturati	0.66g
Glucide	11.7g
din care zaharuri	5.9g
Proteine	1.89g
Sare	0.55g

3. ADITIVI UTILIZATI: sare, regulator aciditate(E330), conservanti (E202)

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: -
Produsul poate contine urme de: ou, lapte si produse derivate(inclusive lactoza), soia, susan, mustar, tellina, gluten

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Sos Iskender PR ERKAN efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingrediente

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	APA	0	0	0	0	0	0	0	0.001
simplu	PULPA ROSII	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.002
compus	PASTA TOMATE	296	70	0.1	0.1	15.62	13.56	1.78	1.48
simplu	UNT GHE	8400	2000	70	20	260	90	50	6
compus	PASTA ARDEI DULCE	452	108	1.2	1.1	17.6	16.4	4	8
simplu	AMIDON	1360	320	0	0	80	0	0	0.005
simplu	ZAHAR	1640	400	0	0	100	100	0	0
simplu	OREGANO	1510	360	10.0	7.0	49.0	0.0	11.0	0.0150
simplu	PIPER	1393	332	3.0	2.9	52.0	0.0	11.0	0.0440

Legenda	valori de pe eticheta
	valori literatura de specialitate

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Zurna doner pui

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Zurna doner pui

1 portie=600g

Tip ingredient	Ingrediente	Cantitate g/100g produs
compus	carne pui kebap	28.10%
semifabricat	Lavash Zurna	21.90%
semifabricat	sos zurna (10+50g)	9.38%
simplu	salata iceberg	9.38%
compus	mozarella	9.38%
simplu	rosii felii	7.81%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	6.25%
compus	maioneza	3.10%
compus	sos anatolia	3.10%
simplu	patrunjel	1.09%
simplu	boia ardei iute	0.47%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	mozzarela	lapte, cheag, fermenti lactici, sare, antiagomerant :fibra celulozica (0.5%)
compus	maioneza	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare, zahar, dextroza, condimente, guar, conservanti E202, E211
compus	carne pui kebab	pulpa pui dezosata (91.98%), sos (apa, soia, stabilizatori- E450, E451, amidon de cartofi, gluten, agenti de ingrosare, E1414, corector de aciditate-E262, faina de porumb, conservant- E262, antioxidant E331, E300, sare, condimente naturale, plante aromatice, lapte praf, ulei de floarea soarelui)
compus	sos anatolia	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare,legume (ceapa, ardei iute, morcov), zahar, dextroza, condimente, stabilizator(E415), conservant (E202,E211,E262)
semifabricat	Lavash Zurna	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)
semifabricat	sos Zurna	apa (50,6%), sos rosii (32,2%), ulei masline(8.28%), pasta ardei (6.44%), usturoi(1.38%), piper negru (0.64%), sare (0.46%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Zurna doner pui

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	718.78kJ/276.41Kcal
Grasimi	12.04g
din care acizi grasi saturati	3.29g
Glucide	12.29g
din care zaharuri	2.03g
Proteine	8.32g
Sare	0.74g

3. ADITIVI UTILIZATI: antiaglomerant (fibra celulozica), conservanti (E202,E211), stabilizatori (E450,E451), agenti de ingrosare (E1414), corector aciditate (E262), antioxidant (E331, E300)

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: lapte si derivate din lapte (incl lactoza), ou, mustar, soia, gluten
Produsul poate contine urme de: susan, tellina

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Zurna doner pui efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Zurna doner pui

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
compus	carne pui kebap	798.1	191.7	13.5	3.2	1.61	0.2	1.1
semifabricat	Lavash Zurna	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.19	0.61
semifabricat	sos zurna (10+50g)	423.19	102.03	7.72	1.20	6.92	5.44	1.17
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	0.017
compus	mozarella	284	1178	21.47	13.54	3.47	0.49	1.3
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.0003
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	0.0
compus	maioneza	2970	723	80	5.94	2.2	1.5	1.2
compus	sos anatolia	2707	659	72.9	5.4	2.0	1.3	1.0900
simplu	patrunjel	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	boia ardei iute	1498	359	13.0	9.1	0.0	0.0	0.0340

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Lavash Zurna

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

Sos Zurna

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	apa	0	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0010
simplu	sos rosii	296	70	0.1	0.1	15.62	13.56	1.48
simplu	ulei masline	3389	824	91.6	13	0	0	0
simplu	pasta ardei	452	108	1.2	1.1	17.6	16.4	8
simplu	usturoi	670	158	0.5	0.3	31	1	0.017
simplu	piper negru	1393	332	3.0	2.9	52.0	0.0	0.0440
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Zurna doner vitel

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Zurna doner vitel

1 portie=600g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne vita kebap	26.60%
semifabricat	Lavash Zurna	23.30%
semifabricat	sos zurna (10+50g)	10.00%
simplu	salata iceberg	10.00%
compus	mozarella	10.00%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	6.60%
simplu	rosii felii	5.00%
compus	maioneza	3.30%
compus	sos anatolia	3.30%
simplu	patrunjel	1.17%
simplu	boia ardei iute	0.50%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	mozzarela	lapte, cheag, fermenti lactici, sare, antiagomerant :fibra celulozica (0.5%)
compus	maioneza	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare, zahar, dextroza, condimente, guar, conservanti E202, E211
compus	carne vita kebab	piept manzat rotisat 95.11%, sos (apa, ulei vegetal, soia, stabilizatori, E450,E451, amidon de cartofi, gluten, agent de ingrosare E1414, corector aciditate E262, condimente naturale, mustar, telina, glucoza, stabilizatori E451, lactoza, extract de drojdie, arome naturale, conservant e262, antioxidanti E331, E300, maltodextrina, enzime).
compus	sos anatolia	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare,legume (ceapa, ardei iute, morcov), zahar, dextroza, condimente, stabilizator(E415), conservant (E202,E211,E262)
semifabricat	Lavash Zurna	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)
semifabricat	sos Zurna	apa (50,6%), sos rosii (32,2%), ulei masline(8.28%), pasta ardei (6.44%), usturoi(1.38%), piper negru (0.64%), sare (0.46%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Zurna doner vitel

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	827.68kJ/309.46Kcal
Grasimi	13.88g
din care acizi grasi saturati	4.53g
Glucide	12.86g
din care zaharuri	2.24g
Proteine	10.29g
Sare	0.86g

3. ADITIVI UTILIZATI: antiaglomerant (fibra celulozica), conservanti (E202,E211), stabilizatori (E450, E451), agent de ingrosare (E1414), corector aciditate (E262), antioxidanti (E331, E300).

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: lapte si lactoza, ou, mustar, soia, gluten, telina, ou
Produsul poate contine urme de: susan, gluten

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Zurna doner vitel efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Zurna doner vitel

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne vita kebap	1143.49	274.73	19.2	7.5	1.38	0.9	23.9	1.5
semifabricat	Lavash Zurna	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.19	6.51	0.61
semifabricat	sos zurna (10+50g)	423.19	102.03	7.72	1.20	6.92	5.44	0.99	1.17
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017
compus	mozarella	284	1178	21.47	13.54	3.47	0.49	18.63	1.3
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
compus	maioneza	2970	723	80	5.94	2.2	1.5	1.7	1.2
compus	sos anatolia	2707	659	72.9	5.4	2.0	1.3	1.6	1.0900
simplu	patrunjel	154	37	0.8	0.6	1	0	4	0.025
simplu	boia ardei iute	1498	359	13.0	9.1	0.0	0.0	15.0	0.0340

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Lavash Zurna

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

Sos Zurna

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	apa	0	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0010
simplu	sos rosii	296	70	0.1	0.1	15.62	13.56	1.48
simplu	ulei masline	3389	824	91.6	13	0	0	0
simplu	pasta ardei	452	108	1.2	1.1	17.6	16.4	8
simplu	usturoi	670	158	0.5	0.3	31	1	0.017
simplu	piper negru	1393	332	3.0	2.9	52.0	0.0	0.0440
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Bagheta doner pui

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Bagheta doner pui

1 portie=360g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne pui kebap	30.77%
compus	Bagheta	25.64%
simplu	rosii felii	10.26%
simplu	salata iceberg	7.69%
simplu	castraveti murati	7.69%
compus	sos mediteranean	5.13%
compus	sos anatolia	5.13%
compus	ketchup	3.85%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	3.85%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	bagheta	faina de grau, apa, drojdie, sare, susan
compus	ketchup	pasta de tomate (35%),zahar, apa, otet, amidon modificat, condiemente, conservanti (E202, E211)
compus	carne pui kebab	pulpa pui dezosata (91.98%), sos (apa, soia, stabilizatori- E450, E451, amidon de cartofi, gluten, agenti de ingrosare, E1414, corector de aciditate-E262, faina de porumb, conservant- E262, antioxidant E331, E300, sare, condimente naturale, plante aromatice, lapte praf, ulei de floarea soarelui)
compus	sos anatolia	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare,legume (ceapa, ardei iute, morcov), zahar, dextroza, condimente, stabilizator(E415), conservant (E202,E211,E262)
compus	sos mediteranean	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, sare, piper, zahar, usturoi, arpagic, aroma, stabilizator(E412), conservant (E200,E211,E202)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Bagheta doner pui

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	841.69kJ/202.72kcal
Grasimi	12.18g
din care acizi grasi saturati	1.65g
Glucide	15.09g
din care zaharuri	1.93g
Proteine	7.82g
Sare	0.89g

3. ADITIVI UTILIZATI: amidon modificat, conservanti (E200, E202, E211), stabilizator (E412, E415, E450, E451), agenti de ingrosare (E1414), corector de aciditate (E262), antioxidant (E331, E300),sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: susan, ou, soia, gluten, lapte si derivate din lapte (incl lactoza)
Produsul poate contine urme de: mustar, telina

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Bagheta doner pui efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Bagheta doner pui

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne pui kebap	798.1	191.7	13.5	3.2	1.61	0.2	16.39	1.1
compus	Bagheta	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017
simplu	castraveti murati	36	9	0	0	1	1	0.7	0.4
compus	sos mediteranean	2883	702	77.6	5.77	2.14	1.46	1.65	1.16
compus	sos anatolia	2707	659	72.9	5.4	2.0	1.3	1.6	1.0900
compus	ketchup	464	111	0.2	0.1	26.0	22.0	1.3	1.3000
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricat

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Bagheta doner vitel

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Bagheta doner vitel

1 portie=360g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne vita kebap	30.77%
compus	Bagheta	25.64%
simplu	rosii felii	10.26%
simplu	salata iceberg	7.69%
simplu	castraveti murati	7.69%
compus	sos mediteranean	5.13%
compus	sos anatolia	5.13%
compus	ketchup	3.85%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	3.85%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	bagheta	faina de grau, apa, drojdie, sare, susan
compus	ketchup	pasta de tomate (35%),zahar, apa, otet, amidon modificat, condiemente, conservanti (E202, E211)
compus	carne vita kebab	piept manzat rotisat 95.11%, sos (apa, ulei vegetal, soia, stabilizatori, E450,E451, amidon de cartofi, gluten, agent de ingrosare E1414, corector aciditate E262, condimente naturale, mustar, telina, glucoza, stabilizatori E451, lactoza, extract de drojdie, arome naturale, conservant e262, antioxidanti E331, E300, maltodextrina, enzime).
compus	sos anatolia	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare,legume (ceapa, ardei iute, morcov), zahar, dextroza, condimente, stabilizator(E415), conservant (E202,E211,E262)
compus	sos mediteranean	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, sare, piper, zahar, usturoi, arpagic, aroma, stabilizator(E412), conservant (E200,E211,E202)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Bagheta doner vitel

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	947.97kJ/228Kcal
Grasimi	13.9g
din care acizi grasi saturati	2.98g
Glucide	15.02g
din care zaharuri	2.14g
Proteine	10.13g
Sare	1.01g

3. ADITIVI UTILIZATI: conservanti (E200,E202,E211), amidon, stabilizator (E412, E450,E451, E415), agent de ingrosare (E1414), corector aciditate (E262), antioxidanti (E331, E300),sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: susan, ou, soia, gluten, mustar, telina, lapte si produse delivate (inclusiv lactoza)
Produsul poate contine urme de: -

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Bagheta doner vitel efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Bagheta doner vitel

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne vitel kebap	1143.49	274.73	19.2	7.5	1.38	0.9	23.9	1.5
compus	Bagheta	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017
simplu	castraveti murati	36	9	0	0	1	1	0.7	0.4
compus	sos mediteranean	2883	702	77.6	5.77	2.14	1.46	1.65	1.16
compus	sos anatolia	2707	659	72.9	5.4	2.0	1.3	1.6	1.0900
compus	ketchup	464	111	0.2	0.1	26.0	22.0	1.3	1.3000
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricat

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Tombik doner pui

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Tombik doner pui

1 portie=330g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	Tombik	25.97%
compus	carne pui kebap	25.97%
semifaricat	salata varza	12.99%
simplu	rosii felii	10.39%
simplu	castraveti murati	7.79%
compus	sos anatolia	5.19%
compus	sos mediteranean	3.90%
compus	ketchup	3.90%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	3.90%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	tombik	FĂINĂ DE GRÂU (E300), apă, drojdie (Xanthan E415), sare (E500, E535), susan
compus	carne pui kebab	pulpa pui dezosata (91.98%), sos (apa, soia, stabilizatori- E450, E451, amidon de cartofi, gluten, agenti de ingrosare, E1414, corector de aciditate-E262, faina de porumb, conservant- E262, antioxidant E331, E300, sare, condimente naturale, plante aromatice, lapte praf, ulei de floarea soarelui)
compus	sos anatolia	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare,legume (ceapa, ardei iute, morcov), zahar, dextroza, condimente, stabilizator(E415), conservant (E202,E211,E262)
compus	sos mediteranean	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, sare, piper, zahar, usturoi, arpagic, aroma, stabilizator(E412), conservant (E200,E211,E202)
compus	ketchup	pasta de tomate (35%),zahar, apa, otet, amidon modificat, condiemente, conservanti (E202, E211)
semifabricat	Salata de varza	Varza (80,7%); morcov (11,1%); Sos vinegrette Olympia {(7,4% compus din otet din fructe de padure (35%), ulei de floarea soarelui (32%), apa, sare iodata, condimente (piper negru, piepr alb, busuioc), conservanti (benzoat de sodiu,sorbat de potasiu),agent de ingrosare(guma xantan)}; suc lamaie (0.74%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Tombik doner pui

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	791.3kJ/190.5Kcal
Grasimi	10.7g
din care acizi grasi saturati	1.45g
Glucide	15.57g
din care zaharuri	2.3g
Proteine	7.23g
Sare	0.86g

3. ADITIVI UTILIZATI: antioxidant (E300), emulgator (E415, E500), antiaglomerat (E535), conservat (E202,E211, E200, E262), stabilizatori (E412, E450, E451), amidon modificat, agenti de ingrosare (E1414), corector de aciditate (E331), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: susan, ou, soia, gluten, lapte si produse delivate (inclusiv lactoza)
Produsul poate contine urme de: mustar, tellina, gluten

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Tombik doner pui efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Tombik doner pui

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	Tombik	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
compus	carne pui kebap	798.1	191.7	13.5	3.2	1.61	0.2	16.39	1.1
semifaricat	salata varza	173.8	41.7	1.2	0.2	3.9	3.8	2.0	0.2
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	castraveti murati	36	9	0	0	1	1	0.7	0.4
compus	sos anatolia	2707	659	72.9	5.4	2.0	1.3	1.6	1.0900
compus	sos mediteranean	2883	702	77.6	5.77	2.14	1.46	1.65	1.16
compus	ketchup	464	111	0.2	0.1	26.0	22.0	1.3	1.3000
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

Salata varza

Tip ingredient	Ingrediente	kj	kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	VARZA FRESH	151	36	0.2	0.1	4.1	4.1	2.4	0.001
simplu	MORCOV FRESH	137	33	0.3	0.2	5.3	3.9	0.7	0.029
compus	SOS VINEGRETTE Olympia	485	118	12.9	1.3	0.2	0.1	0	3.2
simplu	SUC LAMAIE 100% PFANNER	118	28	0.5	0.1	1.7	1.4	0.5	0.01

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Tombik doner vitel

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Tombik doner vitel

1 portie=330g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	Tombik	25.97%
compus	carne vita kebap	25.97%
semifaricat	salata varza	12.99%
simplu	rosii felii	10.39%
simplu	castraveti murati	7.79%
compus	sos anatolia	5.19%
compus	sos mediteranean	3.90%
compus	ketchup	3.90%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	3.90%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	tombik	FĂINĂ DE GRÂU (E300), apă, drojdie (Xanthan E415), sare (E500, E535), susan
compus	carne vita kebab	piept manzat rotisat 95.11%, sos (apa, ulei vegetal, soia, stabilizatori, E450,E451, amidon de cartofi, gluten, agent de ingrosare E1414, corector aciditate E262, condimente naturale, mustar, telina, glucoza, stabilizatori E451, lactoza, extract de drojdie, arome naturale, conservant e262, antioxidanti E331, E300, maltodextrina, enzime).
compus	sos anatolia	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare,legume (ceapa, ardei iute, morcov), zahar, dextroza, condimente, stabilizator(E415), conservant (E202,E211,E262)
compus	sos mediteranean	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, sare, piper, zahar, usturoi, arpagic, aroma, stabilizator(E412), conservant (E200,E211,E202)
compus	ketchup	pasta de tomate (35%),zahar, apa, otet, amidon modificat, condiemente, conservanti (E202, E211)
semifabricat	Salata de varza	Varza (80,7%); morcov (11,1%); Sos vinegrette Olympia {(7,4% compus din otet din fructe de padure (35%), ulei de floarea soarelui (32%), apa, sare iodata, condimente (piper negru, piepr alb, busuioc), conservanti (benzoat de sodiu,sorbat de potasiu),agent de ingrosare(guma xantan)}; suc lamaie (0.74%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Tombik doner vitel

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	881.05kJ/212.08Kcal
Grasimi	12.2g
din care acizi grasi saturati	2.57g
Glucide	15.51g
din care zaharuri	2.48g
Proteine	9.18g
Sare	0.96g

3. ADITIVI UTILIZATI: antioxidant (E300, E331), emulgator (E415, E500), antiaglomerat (E535), conservat (E202,E211,E200,E262), stabilizatori (E412, E450, E451), amidon modificat, agenti de ingrosare (E1414), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: susan, soia, ou, gluten, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), mustar, telina
Produsul poate contine urme de: -

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Tombik doner vitel efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Tombik doner vitel

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	Tombik	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
compus	carne vitel kebap	1143.49	274.73	19.2	7.5	1.38	0.9	23.9	0.5
semifaricat	salata varza	173.8	41.7	1.2	0.2	3.9	3.8	2.0	0.2
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	castraveti murati	36	9	0	0	1	1	0.7	0.4
compus	sos anatolia	2707	659	72.9	5.4	2.0	1.3	1.6	1.0900
compus	sos mediteranean	2883	702	77.6	5.77	2.14	1.46	1.65	1.16
compus	ketchup	464	111	0.2	0.1	26.0	22.0	1.3	1.3000
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

Salata varza

Tip ingredient	Ingrediente	kj	kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	VARZA FRESH	151	36	0.2	0.1	4.1	4.1	2.4	0.001
simplu	MORCOV FRESH	137	33	0.3	0.2	5.3	3.9	0.7	0.029
compus	SOS VINEGRETTE Olympia	485	118	12.9	1.3	0.2	0.1	0	3.2
simplu	SUC LAMAIE 100% PFANNER	118	28	0.5	0.1	1.7	1.4	0.5	0.01

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Tartar boom pui

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Tartar boom pui

1 portie=330g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne pui kebap	35.29%
compus	bagheta	29.41%
compus	sos tartar	14.71%
simplu	rosii felii	11.76%
simplu	salata iceberg	8.82%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne pui kebab	pulpa pui dezosata (91.98%), sos (apa, soia, stabilizatori- E450, E451, amidon de cartofi, gluten, agenti de ingrosare, E1414, corector de aciditate-E262, faina de porumb, conservant- E262, antioxidant E331, E300, sare, condimente naturale, plante aromatice, lapte praf, ulei de floarea soarelui)
compus	Bagheta	faina de grau, apa, drojdie, sare, susan
compus	Sos tartat	ulei vegetal, galbenus de ou, apa, ceapa, patrunjel, mustar, otet, stabilizator (E415), sare, condimente, conservant (E202,E211)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Tartar boom pui

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	988.11kJ/237.88Kcal
Grasimi	15.05g
din care acizi grasi saturati	2.03g
Glucide	15.96g
din care zaharuri	0.84g
Proteine	9.01g
Sare	1.48g

3. ADITIVI UTILIZATI: stabilizatori (E450,E451, E415 ), agenti de ingrosare E1414, corector de achizitate (E262), antioxidant (E331,E300), conservant (E202,E211), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: soia, gluten, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, susan, ou, mustar
Produsul poate contine urme de: telina

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Tartar boom pui efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Tartar boom pui

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne pui kebap	798.1	191.7	13.5	3.2	1.61	0.2	16.39	1.1
compus	bagheta	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
compus	sos tartar	2600	631	67.7	5.41	2.7	0.3	2.8	4.61
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Tartar boom vitel

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Tartar boom vitel

1 portie=330g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne vita kebap	35.29%
compus	bagheta	29.41%
compus	sos tartar	14.71%
simplu	rosii felii	11.76%
simplu	salata iceberg	8.82%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne pui kebab	piept manzat rotisat 95.11%, sos (apa, ulei vegetal, soia, stabilizatori, E450,E451, amidon de cartofi, gluten, agent de ingrosare E1414, corector aciditate E262, condimente naturale, mustar, telina, glucoza, stabilizatori E451, lactoza, extract de drojdie, arome naturale, conservant e262, antioxidanti E331, E300, maltodextrina, enzime).
compus	Bagheta	faina de grau, apa, drojdie, sare, susan
compus	Sos tartat	ulei vegetal, galbenus de ou, apa, ceapa, patrunjel, mustar, otet, stabilizator (E415), sare, condimente, conservant (E202,E211)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Tartar boom vitel

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	1110kJ/267.2Kcal
Grasimi	17.1g
din care acizi grasi saturati	3.05g
Glucide	15.96g
din care zaharuri	1.1g
Proteine	11.7g
Sare	1.6g

3. ADITIVI UTILIZATI: stabilizatori (E451, E415) agenti de ingrosare (E141), corector de achizitate(E262), antioxidant (E331,E300), conservant (E202,E211,),sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: soia, gluten, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, susan, ou, mustar, telina
Produsul poate contine urme de: -

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Tartar boom vitel efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Tartar boom vitel

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne vita kebap	1143.49	274.73	19.2	7.5	1.38	0.9	23.9	1.5
compus	bagheta	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
compus	sos tartar	2600	631	67.7	5.41	2.7	0.3	2.8	4.61
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Antep boom pui

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Antep boom pui

1 portie=340g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne pui kebap	35.29%
compus	bagheta	29.41%
compus	sos alegerian (ANTEP)	11.76%
simplu	rosii felii	11.76%
simplu	salata iceberg	8.82%
compus	maioneza	5.88%
simplu	patrunjel	1.47%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne pui kebab	pulpa pui dezosata (91.98%), sos (apa, soia, stabilizatori- E450, E451, amidon de cartofi, gluten, agenti de ingrosare, E1414, corector de aciditate-E262, faina de porumb, conservant- E262, antioxidant E331, E300, sare, condimente naturale, plante aromatice, lapte praf, ulei de floarea soarelui)
compus	Bagheta	faina de grau, apa, drojdie, sare, susan
compus	Sos algerian	ulei vegetal, apa, zahar, ceapa, pasta de tomate, otet, galbenus de ou, sare, amidon modificat, condimente, conservant (E202,E211), stabilizatori (E412, E 415)
compus	Maioneza	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare, zahar, dextroza, condimente, guar, conservanti E202, E211

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Antep boom pui

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	1000.08kJ/240.72Kcal
Grasimi	9.96g
din care acizi grasi saturati	6.41g
Glucide	16.06g
din care zaharuri	3.06g
Proteine	10.48g
Sare	1.06g

3. ADITIVI UTILIZATI: Stabilizatori (E450, E451, E412,E415), agenti de ingrosare (E1414), corector aciditate (E262), conservant ( E202, E211), antioxidant (E331, E300), amidon

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: soia, gluten, lapt si produse derivate inclusiv lactoza, ou, mustar
Produsul poate contine urme de: susan, telina

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Antep boom pui efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Antep boom pui

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne pui kebap	798.1	191.7	13.5	3.2	1.61	0.2	16.39	1.1
compus	bagheta	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
compus	sos alegerian (ANTEP)	1869	452	1.4	41.1	3.2	18.5	15.2	1.6
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017
compus	maioneza	2970	723	80	5.94	2.2	1.5	1.7	1.2
simplu	patrunjel	154	37	0.8	0.6	1	0	4	0.025

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Antep boom vitel

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Antep boom vitel

1 portie=340g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne vitel kebap	35.29%
compus	bagheta	29.41%
compus	sos alegerian (ANTEP)	11.76%
simplu	rosii felii	11.76%
simplu	salata iceberg	8.82%
compus	maioneza	5.88%
simplu	patrunjel	1.47%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne vita kebab	piept manzat rotisat 95.11%, sos (apa, ulei vegetal, soia, stabilizatori, E450,E451, amidon de cartofi, gluten, agent de ingrosare E1414, corector aciditate E262, condimente naturale, mustar, telina, glucoza, stabilizatori E451, lactoza, extract de drojdie, arome naturale, conservant e262, antioxidanti E331, E300, maltodextrina, enzime).
compus	Bagheta	faina de grau, apa, drojdie, sare, susan
compus	Sos algerian	ulei vegetal, apa, zahar, ceapa, pasta de tomate, otet, galbenus de ou, sare, amidon modificat, condimente, conservant (E202,E211), stabilizatori (E412, E 415)
compus	Maioneza	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare, zahar, dextroza, condimente, guar, conservanti E202, E211

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Antep boom vita

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	1121.9kJ/270.02Kcal
Grasimi	11.97g
din care acizi grasi saturati	7.93g
Glucide	15.98g
din care zaharuri	3.31g
Proteine	13.13g
Sare	1.2g

3. ADITIVI UTILIZATI: stabilizatori (E450,E451, E412, E415), amidon, agent de ingrosare (E1414), corector aciditate (E262), conservant (E202,E211); antioxidanti (E331, E300)

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: soia, gluten, mustar, telina, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, susan, ou, mustar
Produsul poate contine urme de: -

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Antep boom vitel efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Antep boom vitel

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne vita kebap	1143.49	274.73	19.2	7.5	1.38	0.9	23.9	1.5
compus	bagheta	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
compus	sos alegerian (ANTEP)	1869	452	1.4	41.1	3.2	18.5	15.2	1.6
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017
compus	maioneza	2970	723	80	5.94	2.2	1.5	1.7	1.2
simplu	patrunjel	154	37	0.8	0.6	1	0	4	0.025

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Izmir boom pui

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Izmir boom pui

1 portie=330g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	tombik	29.00%
compus	carne pui kebap	29.00%
semifaricat	salata varza	14.50%
simplu	rosii felii	11.60%
compus	piper negru (sos)	5.80%
compus	maioneza	5.80%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	4.35%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	tombik	FĂINĂ DE GRÂU (E300), apă, drojdie (Xanthan E415), sare (E500, E535), susan
compus	carne pui kebab	pulpa pui dezosata (91.98%), sos (apa, soia, stabilizatori- E450, E451, amidon de cartofi, gluten, agenti de ingrosare, E1414, corector de aciditate-E262, faina de porumb, conservant- E262, antioxidant E331, E300, sare, condimente naturale, plante aromatice, lapte praf, ulei de floarea soarelui)
compus	sos piper negru	ulei vegetal, apa, galbenus de ou, zahar, mustar, otet, legume (ardei iute, morcov, condimente(piper negru,ardei iute), sare amidon modificat de porumb, arome naturale, acidifiant (acid citric), conservant: E202, E211
compus	maioneza	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare, zahar, dextroza, condimente, guar, conservanti E202, E211
semifabricat	Salata de varza	Varza (80,7%); morcov (11,1%); Sos vinegrette Olympia {(7,4% compus din otet din fructe de padure (35%), ulei de floarea soarelui (32%), apa, sare iodata, condimente (piper negru, piepr alb, busuioc), conservanti (benzoat de sodiu,sorbat de potasiu),agent de ingrosare(guma xantan)}; suc lamaie (0.74%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Izmir boom pui

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	868.35kJ/208.99Kcal
Grasimi	12g
din care acizi grasi saturati	1.62g
Glucide	16.47g
din care zaharuri	1.67g
Proteine	7.96g
Sare	0.94g

3. ADITIVI UTILIZATI: stabilizatori (E450, E451), amidon, agenti ingrosare (E1414), corector aciditate (E262), conservant ( E202, E211), antioxidant (E331, E300, E331), agent de ingrosare (E415), emulgator (E500,E535), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: soia, gluten, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, susan, mustar ,ou
Produsul poate contine urme de: , telina

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Izmir boom pui efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Izmir boom pui

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	tombik	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
compus	carne pui kebap	798.1	191.7	13.5	3.2	1.61	0.2	16.39	1.1
semifaricat	salata varza	173.8	41.7	1.2	0.2	3.9	3.8	2.0	0.2
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
compus	piper negru (sos)	2035	494	51	3.9	6.6	3.3	1.1	2
compus	maioneza	2970	723	80	5.94	2.2	1.5	1.7	1.2
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

Salata varza

Tip ingredient	Ingrediente	kj	kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	VARZA FRESH	151	36	0.2	0.1	4.1	4.1	2.4	0.001
simplu	MORCOV FRESH	137	33	0.3	0.2	5.3	3.9	0.7	0.029
compus	SOS VINEGRETTE Olympia	485	118	12.9	1.3	0.2	0.1	0	3.2
simplu	SUC LAMAIE 100% PFANNER	118	28	0.5	0.1	1.7	1.4	0.5	0.01

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Izmir boom vitel

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Izmir boom vitel

1 portie=330g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	tombik	29.00%
compus	carne vita kebap	29.00%
semifaricat	salata varza	14.50%
simplu	rosii felii	11.60%
compus	piper negru (sos)	5.80%
compus	maioneza	5.80%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	4.35%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	tombik	FĂINĂ DE GRÂU (E300), apă, drojdie (Xanthan E415), sare (E500, E535), susan
compus	carne vita kebab	piept manzat rotisat 95.11%, sos (apa, ulei vegetal, soia, stabilizatori, E450,E451, amidon de cartofi, gluten, agent de ingrosare E1414, corector aciditate E262, condimente naturale, mustar, telina, glucoza, stabilizatori E451, lactoza, extract de drojdie, arome naturale, conservant e262, antioxidanti E331, E300, maltodextrina, enzime).
compus	sos piper negru	ulei vegetal, apa, galbenus de ou, zahar, mustar, otet, legume (ardei iute, morcov, condimente(piper negru,ardei iute), sare amidon modificat de porumb, arome naturale, acidifiant (acid citric), conservant: E202, E211
compus	maioneza	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare, zahar, dextroza, condimente, guar, conservanti E202, E211
semifabricat	Salata de varza	Varza (80,7%); morcov (11,1%); Sos vinegrette Olympia {(7,4% compus din otet din fructe de padure (35%), ulei de floarea soarelui (32%), apa, sare iodata, condimente (piper negru, piepr alb, busuioc), conservanti (benzoat de sodiu,sorbat de potasiu),agent de ingrosare(guma xantan)}; suc lamaie (0.74%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Izmir boom vitel

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	968.51kJ/233.07Kcal
Grasimi	13.65g
din care acizi grasi saturati	2.87g
Glucide	16.41g
din care zaharuri	1.87g
Proteine	10.1g
Sare	1.06g

3. ADITIVI UTILIZATI: stabilizatori (E450,E451), amidon, agent de ingrosare (E1414), corector aciditate E262, conservant (E202, E211), antioxidanti (E301, E300, E301), agent de ingrosare( E415), emulgator (E500,E535)

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: soia, gluten, mustar, telina, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, susan, ou
Produsul poate contine urme de: -

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Izmir boom vitel efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Izmir boom vitel

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	tombik	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
compus	carne vita kebap	1143.49	274.73	19.2	7.5	1.38	0.9	23.9	1.5
semifaricat	salata varza	173.8	41.7	1.2	0.2	3.9	3.8	2.0	0.2
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
compus	piper negru (sos)	2035	494	51	3.9	6.6	3.3	1.1	2
compus	maioneza	2970	723	80	5.94	2.2	1.5	1.7	1.2
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

Salata varza

Tip ingredient	Ingrediente	kj	kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	VARZA FRESH	151	36	0.2	0.1	4.1	4.1	2.4	0.001
simplu	MORCOV FRESH	137	33	0.3	0.2	5.3	3.9	0.7	0.029
compus	SOS VINEGRETTE Olympia	485	118	12.9	1.3	0.2	0.1	0	3.2
simplu	SUC LAMAIE 100% PFANNER	118	28	0.5	0.1	1.7	1.4	0.5	0.01

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Cheesyboom

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Cheesyboom

1 portie=600g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne pui kebap	34.45%
compus	cartofi deepers	17.23%
semifabricat	sos zurna	17.23%
compus	Bagheta	17.23%
compus	branza cedar	8.61%
compus	sos mediteranean	5.17%
simplu	oregano	0.09%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne pui kebab	pulpa pui dezosata (91.98%), sos (apa, soia, stabilizatori- E450, E451, amidon de cartofi, gluten, agenti de ingrosare, E1414, corector de aciditate-E262, faina de porumb, conservant- E262, antioxidant E331, E300, sare, condimente naturale, plante aromatice, lapte praf, ulei de floarea soarelui)
compus	Cartofi deepers	cartofi (96%), ulei de floarea soarelui (4%), dextroza, stabilizator(difosfat de sodiu)
compus	bagheta	faina de grau, apa, drojdie, sare, susan
compus	Branza cedar	Lapte de vaca pasteurizat, sare, clorura de calciu alimentara ,culturi lactice selectionate pentru branzeturi semitari , cheag, colorant E160b
compus	Sos mediteranean	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, sare, piper, zahar, usturoi, arpagic, aroma, stabilizator(E412), conservant (E200,E211,E202)
semifabricat	sos Zurna	apa (50,6%), sos rosii (32,2%), ulei masline(8.28%), pasta ardei (6.44%), usturoi(1.38%), piper negru (0.64%), sare (0.46%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Cheesyboom

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	932.12kJ/224.1Kcal
Grasimi	13.91g
din care acizi grasi saturati	3.6g
Glucide	14.2g
din care zaharuri	1.27g
Proteine	10.08g
Sare	1.05g

3. ADITIVI UTILIZATI: stabilizatori (E450,E451, E412), amidon,agenti de ingrosare E1414, corector aciditate( E262), conservant (E200, E211, E202), antioxidant (E331,E300), colorant (E160b), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: soia, gluten, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, susan, ou
Produsul poate contine urme de: mustar, telina,

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Cheesyboom efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Cheesyboom

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne pui kebap	798.1	191.7	13.5	3.2	1.61	0.2	16.39	1.1
compus	cartofi deepers	606	144	4.4	0.5	22.4	0.2	2.5	0.12
semifabricat	sos zurna	423.19	102.03	7.72	1.20	6.92	5.44	0.99	1.17
compus	Bagheta	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
compus	branza cedar	1725	416	34.9	21.7	0.1	0.1	25.4	1.8
compus	sos mediteranean	2883	702	77.6	5.77	2.14	1.46	1.65	1.16
simplu	oregano	1510	360	10	7	49	0	11	0.015

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Sos Zurna

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	apa	0	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0010
simplu	sos rosii	296	70	0.1	0.1	15.62	13.56	1.48
simplu	ulei masline	3389	824	91.6	13	0	0	0
simplu	pasta ardei	452	108	1.2	1.1	17.6	16.4	8
simplu	usturoi	670	158	0.5	0.3	31	1	0.017
simplu	piper negru	1393	332	3.0	2.9	52.0	0.0	0.0440
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Miniboom

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Miniboom

1 portie=135g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	chifla briosa	39.29%
compus	carne pui kebap	28.57%
compus	branza cedar	7.14%
compus	ketchup	7.14%
simplu	rosii felii	7.14%
simplu	castraveti murati	7.14%
simplu	salata iceberg	3.57%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne pui kebab	pulpa pui dezosata (91.98%), sos (apa, soia, stabilizatori- E450, E451, amidon de cartofi, gluten, agenti de ingrosare, E1414, corector de aciditate-E262, faina de porumb, conservant- E262, antioxidant E331, E300, sare, condimente naturale, plante aromatice, lapte praf, ulei de floarea soarelui)
compus	Chifla briosa	faina alba, apa, zahar, grasimi vegetale(uleiuri vegetale, emulsifiant E471, ACIDIFIANT (E330), antioxidant E307, DROJDIE, sare iodata, toppig glazura (proteina vegetala, sirop glucoza, faina orez), ameliorator, (emulsifianti E472E, E481, antioxidant E300), aroma de unt (arome naturale, agenti ingrosare E415), condiment:curcuma
compus	Branza cedar	Lapte de vaca pasteurizat, sare, clorura de calciu alimentara ,culturi lactice selectionate pentru branzeturi semitari , cheag, colorant E160b
compus	ketchup	pasta de tomate 35%, zahar, apa, otet, amidon modificat,condimente, conservanti E202,E211

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Miniboom

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	876.14kJ/209.05Kcal
Grasimi	8.59g
din care acizi grasi saturati	3.27g
Glucide	21.94g
din care zaharuri	5.7g
Proteine	10.18g
Sare	0.98g

3. ADITIVI UTILIZATI: stabilizatori (E450, E451), agenti de ingrosare (E1414, E415), corector aciditate (E262), conservant (E202, E211), antioxidant( E331, E300,E307) amidon, emulsifiant (E471, E472E, E481), acidifiant (E330), colorant (E160b), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: soia, glute, lapte si derivate din lapte inclusiv lactoza
Produsul poate contine urme de: ou, susan, mustar, telina, gluten

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Miniboom efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Miniboom

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	chifla briosa	1231	292	5.6	1.98	49.28	9.79	8.93	1.15
compus	carne pui kebap	798.1	191.7	13.5	3.2	1.61	0.2	16.39	1.1
compus	branza cedar	1725	416	34.9	21.7	0.1	0.1	25.4	1.8
compus	ketchup	464	111	0.2	0.1	26	22	1.3	1.3
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	castraveti murati	36	9	0	0	1	1	0.7	0.4
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Sos zurna

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Sos zurna-1kg

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
simplu	apa	50.60%
compus	sos rosii	32.20%
simplu	ulei masline	8.28%
compus	pasta ardei	6.44%
simplu	usturoi	1.38%
simplu	piper negru	0.64%
simplu	sare	0.46%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	pasta ardei	ardei rosii, sare, regulator aciditate(E330), conservanti (E202)
compus	pasta tomate	concentrat de tomate, apa, zahar (2%), sare (2%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Sos zurna

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	423.19kJ/102.02cal
Grasimi	7.72g
din care acizi grasi saturati	1.2g
Glucide	6.9g
din care zaharuri	5.4g
Proteine	0.98g
Sare	0.99g

3. ADITIVI UTILIZATI: sare, regulator aciditate(E330), conservanti (E202)

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: -
Produsul poate contine urme de: ou, lapte si produse derivate(inclusive lactoza), soia, susan, mustar, tellina, gluten

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Sos Zurna efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingrediente

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	apa	0	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0010
compus	sos rosii	296	70	0.1	0.1	15.62	13.56	1.78	1.48
simplu	ulei masline	3389	824	91.6	13	0	0	0	0
compus	pasta ardei	452	108	1.2	1.1	17.6	16.4	4	8
simplu	usturoi	670	158	0.5	0.3	31	1	6.4	0.017
simplu	piper negru	1393	332	3.0	2.9	52.0	0.0	11.0	0.0440
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	0	39

Legenda	valori de pe eticheta
	valori literatura de specialitate

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Lavash

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Lavash-11.1 kg aluat

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
simplu	Faina (gluten)	62.42%
simplu	apa	31.21%
simplu	zahar	2.50%
simplu	ulei	2.18%
simplu	sare	1.56%
simplu	drojdie	0.12%

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Lavash

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	1009.9kJ/238.7Kcal
Grasimi	2.9g
din care acizi grasi saturati	2.58g
Glucide	45.5g
din care zaharuri	3.18g
Proteine	6.51g
Sare	0.6g

3. ADITIVI UTILIZATI: sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: gluten
Produsul poate contine urme de: ou, lapte si produse derivate(inclusive lactoza), soia, susan, mustar, tellina

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Lavash efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Lavash

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	10.4	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0.3	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	11.4	0.016

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Lavash doner pui

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Lavash doner pui

1 portie=500g

Tip ingredient	Ingrediente	Cantitate g/100g produs
compus	carne pui kebap	29.47%
semifaricat	Lavash 30 cm	15.72%
compus	cartofi coating crunch	15.72%
simplu	rosii felii	7.86%
semifaricat	sos zurna	5.89%
compus	sos anatolia	5.90%
semifaricat	salata varza	5.90%
compus	sos mediteranean	3.90%
simplu	castraveti murati	3.92%
simplu	salata iceberg	2.94%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	1.97%
simplu	boia ardei iute	0.79%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne pui kebab	pulpa pui dezosata (91.98%), sos (apa, soia, stabilizatori- E450, E451, amidon de cartofi, gluten, agenti de ingrosare, E1414, corector de aciditate-E262, faina de porumb, conservant- E262, antioxidant E331, E300, sare, condimente naturale, plante aromatice, lapte praf, ulei de floarea soarelui)
compus	Cartofi coating crunch	cartofi,ulei, condimente 2% (amidon de porumb modificat, faina de orez,sare, dextrina, agenti de crestere(difosfat disodic, bicarbonat de sodiu), agenti de ingrosare(guma xantan), dextroxa, meltodextrina, aroma naturala(tumeric),aroma naturala (boia)
compus	sos anatolia	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare, legume (ceapa, ardei iute, morcov), zahar, dextroza, condimente, stabilizator(E415), conservant (E202,E211,E262)
compus	Sos mediteranean	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, sare, piper, zahar, usturoi, arpagic, aroma, stabilizator(E412), conservant (E200,E211,E202)
semifabricat	Lavash 30 cm	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)
semifabricat	sos Zurna	apa (50,6%), sos rosii (32,2%), ulei masline(8.28%), pasta ardei (6.44%), usturoi(1.38%), piper negru (0.64%), sare (0.46%)
semifabricat	Salata varza	Varza (80,7%); morcov (11,1%); Sos vinegrette Olympia {(7,4% compus din otet din fructe de padure (35%), ulei de floarea soarelui (32%), apa, sare iodata, condimente (piper negru, piepr alb, busuioc), conservanti (benzoat de sodiu,sorbat de potasiu),agent de ingrosare(guma xantan)}; suc lamaie (0.74%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Lavash doner pui

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	812.1kJ/195.1Kcal
Grasimi	12.9g
din care acizi grasi saturati	2.13g
Glucide	12.36g
din care zaharuri	1.7g
Proteine	6.8g
Sare	0.67g

3. ADITIVI UTILIZATI: amidon modificat, agenti de crestere (E450), agenti de ingrosare (E1414,E415,E451), stabilizatori (E412), conservant (E200,E211,E202), corector aciditate (E262),antioxidant (E300,E331),sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: ou, soia, glute,lapte si produse derivate inclusiv lactoza, mustar
Produsul poate contine urme de: susan, telina, gluten

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Lavash doner pui efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Lavash doner pui

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne pui kebap	798.1	191.7	13.5	3.2	1.61	0.2	16.39	1.1
semifaricat	Lavash 30 cm	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.18	6.51	0.61
compus	cartofi coating crunch	547	130	3.1	0.4	22	0.5	2.5	0.28
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
semifaricat	sos zurna	423.19	102.03	7.72	1.20	6.92	5.44	0.99	1.17
compus	sos anatolia	2707	659	72.9	5.4	2.0	1.3	1.6	1.0900
semifaricat	salata varza	173.8	41.7	1.2	0.2	3.9	3.8	2.0	0.2
compus	sos mediteranean	2883	702	77.6	5.77	2.14	1.46	1.65	1.16
simplu	castraveti murati	36	9	0	0	1	1	0.7	0.4
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0
simplu	boia ardei iute	1498	359	13.0	9.1	0.0	0.0	15.0	0.0340

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Lavash 30cm

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

Sos Zurna

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	apa	0	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0010
simplu	sos rosii	296	70	0.1	0.1	15.62	13.56	1.48
simplu	ulei masline	3389	824	91.6	13	0	0	0
simplu	pasta ardei	452	108	1.2	1.1	17.6	16.4	8
simplu	usturoi	670	158	0.5	0.3	31	1	0.017
simplu	piper negru	1393	332	3.0	2.9	52.0	0.0	0.0440
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39

Salata varza

Tip ingredient	Ingrediente	kj	kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	VARZA FRESH	151	36	0.2	0.1	4.1	4.1	2.4	0.001
simplu	MORCOV FRESH	137	33	0.3	0.2	5.3	3.9	0.7	0.029
compus	SOS VINEGRETTE Olympia	485	118	12.9	1.3	0.2	0.1	0	3.2
simplu	SUC LAMAIE 100% PFANNER	118	28	0.5	0.1	1.7	1.4	0.5	0.01

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Lavash doner vitel

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Lavash doner vitel

1 portie=500g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne vitel kebap	26.58%
semifabricat	Lavash 30 cm	16.36%
compus	cartofi coating crunch	16.36%
simplu	rosii felii	8.18%
semifaricat	sos zurna	6.13%
compus	sos anatolia	6.13%
semifaricat	salata varza	6.13%
compus	sos mediteranean	4.09%
simplu	castraveti murati	4.09%
simplu	salata iceberg	3.07%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	2.04%
simplu	boia ardei iute	0.82%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne vita kebab	piept manzat rotisat 95.11%, sos (apa, ulei vegetal, soia, stabilizatori, E450,E451, amidon de cartofi, gluten, agent de ingrosare E1414, corector aciditate E262, condimente naturale, mustar, telina, glucoza, stabilizatori E451, lactoza, extract de drojdie, arome naturale, conservant e262, antioxidanti E331, E300, maltodextrina, enzime).
compus	Cartofi coating crunch	cartofi,ulei, condimente 2% (amidon de porumb modificat, faina de orez,sare, dextrina, agenti de crestere(difosfat disodic, bicarbonat de sodiu), agenti de ingrosare(guma xantan), dextroxa, meltodextrina, aroma naturala(tumeric),aroma naturala (boia)
compus	sos anatolia	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare, legume (ceapa, ardei iute, morcov), zahar, dextroza, condimente, stabilizator(E415), conservant (E202,E211,E262)
compus	Sos mediteranean	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, sare, piper, zahar, usturoi, arpagic, aroma, stabilizator(E412), conservant (E200,E211,E202)
semifabricat	Lavash 30 cm	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)
semifabricat	sos Zurna	apa (50,6%), sos rosii (32,2%), ulei masline(8.28%), pasta ardei (6.44%), usturoi(1.38%), piper negru (0.64%), sare (0.46%)
semifabricat	Salata varza	Varza (80,7%); morcov (11,1%); Sos vinegrette Olympia {(7,4% compus din otet din fructe de padure (35%), ulei de floarea soarelui (32%), apa, sare iodata, condimente (piper negru, piepr alb, busuioc), conservanti (benzoat de sodiu,sorbat de potasiu),agent de ingrosare(guma xantan)}; suc lamaie (0.74%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Lavash doner vitel

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	904.93kJ/217.42Kcal
Grasimi	14.42g
din care acizi grasi saturati	3.23g
Glucide	12.74g
din care zaharuri	1.95g
Proteine	8.44g
Sare	0.76g

3. ADITIVI UTILIZATI: amidon modificat, agenti de crestere (E450), agenti de ingrosare (E1414,E415,E451), stabilizatori (E412, E451), conservant (E200,E211,E202), corector aciditate (E262),antioxidant (E300,E331),sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: soia, gluten, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, mustar, tellina,ou
Produsul poate contine urme de: susan

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Lavash doner vitel efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Lavash doner vitel

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne vitel kebap	1143.49	274.73	19.2	7.5	1.38	0.9	23.9	1.5
semifabricat	Lavash 30 cm	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.18	6.51	0.61
compus	cartofi coating crunch	547	130	3.1	0.4	22	0.5	2.5	0.28
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
semifaricat	sos zurna	423.19	102.03	7.72	1.20	6.92	5.44	0.99	1.17
compus	sos anatolia	2707	659	72.9	5.4	2.0	1.3	1.6	1.0900
semifaricat	salata varza	173.8	41.7	1.2	0.2	3.9	3.8	2.0	0.2
compus	sos mediteranean	2883	702	77.6	5.77	2.14	1.46	1.65	1.16
simplu	castraveti murati	36	9	0	0	1	1	0.7	0.4
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0
simplu	boia ardei iute	1498	359	13.0	9.1	0.0	0.0	15.0	0.0340

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Lavash 30cm

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

Sos Zurna

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	apa	0	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0010
simplu	sos rosii	296	70	0.1	0.1	15.62	13.56	1.48
simplu	ulei masline	3389	824	91.6	13	0	0	0
simplu	pasta ardei	452	108	1.2	1.1	17.6	16.4	8
simplu	usturoi	670	158	0.5	0.3	31	1	0.017
simplu	piper negru	1393	332	3.0	2.9	52.0	0.0	0.0440
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39

Salata varza

Tip ingredient	Ingrediente	kj	kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	VARZA FRESH	151	36	0.2	0.1	4.1	4.1	2.4	0.001
simplu	MORCOV FRESH	137	33	0.3	0.2	5.3	3.9	0.7	0.029
compus	SOS VINEGRETTE Olympia	485	118	12.9	1.3	0.2	0.1	0	3.2
simplu	SUC LAMAIE 100% PFANNER	118	28	0.5	0.1	1.7	1.4	0.5	0.01

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Humus boom pui

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Humus boom pui

1 portie=340g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne pui kebap	34.29%
semifaricat	Lavash 25 cm	21.43%
compus	humus ardei copt	18.57%
simplu	rosii felii	11.43%
simplu	salata iceberg	8.57%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	4.29%
simplu	patrunjel	1.43%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne pui kebab	pulpa pui dezosata (91.98%), sos (apa, soia, stabilizatori- E450, E451, amidon de cartofi, gluten, agenti de ingrosare, E1414, corector de aciditate-E262, faina de porumb, conservant- E262, antioxidant E331, E300, sare, condimente naturale, plante aromatice, lapte praf, ulei de floarea soarelui)
compus	humus	piure de naut(80 %), pasta de susan(13 %), ulei de floarea soarelui, sare iodata, usturoi, chimen, boia, acidifiant: acid citric, conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu. Produsul contine susan ca ingredient si poate contine urme de ou, proteina din lapte, mustar.
semifabricat	Lavash 25 cm	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Humus boom pui

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	650.7kJ/155.23Kcal
Grasimi	6.56g
din care acizi grasi saturati	1.93g
Glucide	13.5g
din care zaharuri	1.44g
Proteine	10.27g
Sare	0.76g

3. ADITIVI UTILIZATI: stabilizatori (E450,E451), amidon, agenti de ingrosare (E1414), corrector aciditate (E262), antioxidant (E300, E301)

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: ou, soia, gluten, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, susan
Produsul poate contine urme de:mustar, telina

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Humus boom pui efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Humus boom pui

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne pui kebap	798.1	191.7	13.5	3.2	1.61	0.2	16.39	1.1
semifaricat	Lavash 25 cm	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.18	6.51	0.61
compus	humus ardei copt	736	176	6.6	1.2	13.2	0.3	16	1.4
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0
simplu	patrunjel	154	37	0.8	0.6	1	0	4	0.025

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Lavash 25cm

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Humus boom vitel

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Humus boom vitel

1 portie=340g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne vita kebap	34.29%
semifabricat	Lavash 25 cm	21.43%
compus	humus ardei copt	18.57%
simplu	rosii felii	11.43%
simplu	salata iceberg	8.57%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	4.29%
simplu	patrunjel	1.43%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne vita kebab	piept manzat rotisat 95.11%, sos (apa, ulei vegetal, soia, stabilizatori, E450,E451, amidon de cartofi, gluten, agent de ingrosare E1414, corector aciditate E262, condimente naturale, mustar, telina, glucoza, stabilizatori E451, lactoza, extract de drojdie, arome naturale, conservant E262, antioxidanti E331, E300, maltodextrina, enzime).
compus	humus	piure de naut(80 %), pasta de susan(13 %), ulei de floarea soarelui, sare iodata, usturoi, chimen, boia, acidifiant: acid citric, conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu. Produsul contine susan ca ingredient si poate contine urme de ou, proteina din lapte, mustar.
semifabricat	Lavash 25 cm	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Humus boom vitel

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	769,13kJ/183,7Kcal
Grasimi	8.5g
din care acizi grasi saturati	3.4g
Glucide	13.42g
din care zaharuri	1.68g
Proteine	12.84g
Sare	0.90g

3. ADITIVI UTILIZATI: stabilizatori (E450,E451), amidon, agenti de ingrosare (E1414), corrector aciditate (E262), antioxidant (E300, E301,E331)

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: ou, soia, gluten, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, susan,mustar, telina
Produsul poate contine urme de:-

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Humus boom vitel efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Humus boom vitel

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne vita kebap	1143.49	274.73	19.2	7.5	1.38	0.9	23.9	1.5
semifabricat	Lavash 25 cm	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.18	6.51	0.61
compus	humus ardei copt	736	176	6.6	1.2	13.2	0.3	16	1.4
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0
simplu	patrunjel	154	37	0.8	0.6	1	0	4	0.025

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Lavash 25cm

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Guacamole boom pui

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Guacamole boom pui

1 portie=340g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne pui kebap	34.29%
semifaricat	Lavash 25 cm	21.43%
compus	guacamole	20.00%
simplu	rosii felii	11.43%
simplu	salata iceberg	8.57%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	4.29%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne pui kebab	pulpa pui dezosata (91.98%), sos (apa, soia, stabilizatori- E450, E451, amidon de cartofi, gluten, agenti de ingrosare, E1414, corector de aciditate-E262, faina de porumb, conservant- E262, antioxidant E331, E300, sare, condimente naturale, plante aromatice, lapte praf, ulei de floarea soarelui)
compus	guacamole	avocado hass(86%), ceapa, ardei rosii si verzi, sare, zahar, stabilizator(E415),antioxidant (E300,E330), coriandru, usturoi, ardei Jalapeno
semifabricat	Lavash 25 cm	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Guacamole boom pui

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	625.22kJ/149.4Kcal
Grasimi	7.33g
din care acizi grasi saturati	1.89g
Glucide	12.93g
din care zaharuri	1.79g
Proteine	7.54g
Sare	0.7g

3. ADITIVI UTILIZATI: stabilizatori (E450,E451,E415), amidon, agenti de ingrosare (E1414), corrector aciditate (E262), antioxidant (E300, E311,330)

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: soia, gluten, lapte si produse derivate inclusiv lactoza
Produsul poate contine urme de: ou, mustar, tellina, susan

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Guacamole boom pui efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Guacamole boom pui

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne pui kebap	798.1	191.7	13.5	3.2	1.61	0.2	16.39	1.1
semifaricat	Lavash 25 cm	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.18	6.51	0.61
compus	guacamole	567	137	10	1	9.5	2	1.5	1
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Lavash 25cm

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Guacamole boom vitel

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Guacamole boom vitel

1 portie=340g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne vita kebap	34.29%
semifaricat	Lavash 25 cm	21.43%
compus	guacamole	20.00%
simplu	rosii felii	11.43%
simplu	salata iceberg	8.57%
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	4.29%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne vita kebab	piept manzat rotisat 95.11%, sos (apa, ulei vegetal, soia, stabilizatori, E450,E451, amidon de cartofi, gluten, agent de ingrosare E1414, corector aciditate E262, condimente naturale, mustar, telina, glucoza, stabilizatori E451, lactoza, extract de drojdie, arome naturale, conservant E262, antioxidanti E331, E300, maltodextrina, enzime).
compus	guacamole	avocado hass(86%), ceapa, ardei rosii si verzi, sare, zahar, stabilizator(E415),antioxidant (E300,E330), coriandru, usturoi, ardei Jalapeno
semifabricat	Lavash 25 cm	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Guacamole boom vitel

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	743.65kJ/177.89Kcal
Grasimi	9.28g
din care acizi grasi saturati	3.37g
Glucide	12.85g
din care zaharuri	2.03g
Proteine	10.11g
Sare	0.84g

3. ADITIVI UTILIZATI: stabilizatori (E450,E451,E415), amidon, agenti de ingrosare (E1414), corrector aciditate (E262), antioxidant (E300, E301,E330)

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: soia, gluten, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, mustar, telina
Produsul poate contine urme de:ou, susan

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Guacamole boom vitel efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Guacamole boom vitel

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne vita kebap	1143.49	274.73	19.2	7.5	1.38	0.9	23.9	1.5
semifaricat	Lavash 25 cm	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.18	6.51	0.61
compus	guacamole	567	137	10	1	9.5	2	1.5	1
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017
semifaricat	ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Lavash 25cm

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Veggie boom

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Veggie boom

1 portie=350gr

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	Bagheta	26.25%
compus	humus	26.25%
compus	falafel	22.31%
simplu	rosii felii	18.37%
semifabricat	Sos tahina	5.25%
simplu	patrunjel	1.31%
compus	pulbiber (sos piper negru)	0.26%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	bagheta	faina de grau, apa, drojdie, sare, susan
compus	humus	piure de naut(80 %), pasta de susan(13 %), ulei de floarea soarelui, sare iodata, usturoi, chimen, boia, acidifiant: acid citric, conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu. Produsul contine susan ca ingredient si poate contine urme de ou, proteina din lapte, mustar.
compus	falafel	naut, susan 0,9%, patrunjel, ardei iute verde, ceapa, usturoi granulat, ulei de floarea soarelui, amestec de condimente (coriandru, chimion, piper alb), sare, bicarbonate de sodiu, apa.
compus	Pulbiber (sos piper negru)	ulei vegetal, apa, galbenus de ou, zahar, mustar, otet, legume (ardei iute, morcov, condimente(piper negru,ardei iute), sare,amidon modificat de porumb, arome naturale, acidifiant (acid citric), conservant: E202, E211
semifabricat	sos tahina	Pasta susan (50,25%),apa(38.19%), lamiae (10.01%),sare(1.51%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Veggie boom

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	824.33kJ/198.53Kcal
Grasimi	7.05g
din care acizi grasi saturati	1.73g
Glucide	22.9g
din care zaharuri	3.7g
Proteine	10.15g
Sare	1.12g

3. ADITIVI UTILIZATI: acidifiant (E330), conservanti (E211,E202), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: ou, soia, gluten, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, susan, mustar
Produsul poate contine urme de: telina

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Veggie boom efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Veggie boom

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	Bagheta	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
compus	humus	736	176	6.6	1.2	13.2	0.3	16	1.4
compus	falafel	1217.7	297	16.3	0	26	12.8	12.7	1.7
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
semifabricat	sos tahina	1261.07	305.31	26.0	24.9	3.2	0.1	11.1	0.180
simplu	patrunjel	154	37	0.8	0.6	1	0	4	0.025
compus	pulbiber (sos piper negru)	2035	494	51	3.9	6.6	3.3	1.1	2

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Sos Tahina

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	pasta susan (pasta susan 100%)	2486	602	51.7	49.6	6.0	0.0	21.9	0.361
simplu	apa	0	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0010
simplu	zeama lamaie	118	28	0.5	0.1	1.7	1.4	0.5	0.01
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	0	39

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Sos tahina

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Sos Tahnina

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
simplu	pasta susan (pasta susan 100%)	50.25%
simplu	apa	38.19%
simplu	zeama lamaie	10.05%
simplu	sare	1.51%

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Sos Tahina

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	1261.07kJ/305.31Kcal
Grasimi	26.02g
din care acizi grasi saturati	24.93g
Glucide	3.18g
din care zaharuri	0.14g
Proteine	11.05g
Sare	0.18g

3. ADITIVI UTILIZATI:sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: susan
Produsul poate contine urme de: ou, lapte si produse derivate(inclusive lactoza), soia, mustar, gluten, telina

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Sos tahina efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingrediente

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	pasta susan (pasta susan 100%)	2486	602	51.7	49.6	6.0	0.0	21.9	0.361
simplu	apa	0	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0010
simplu	zeama lamaie	118	28	0.5	0.1	1.7	1.4	0.5	0.01
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	0	39

Legenda	valori de pe eticheta
	valori literatura de specialitate

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Salata asortata

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Salata asortata

1 portie=180g

Tip ingredient	Ingrediente	Cantitate g/100g produs
semifaricat	salata varza	33.49%
simplu	rosii felii	19.14%
simplu	salata iceberg	16.75%
compus	castraveti murati	14.35%
semifaricat	salata ceapa cu patrunjel si sumac	7.18%
compus	ardei iuti lungi	3.35%
simplu	sumac	2.39%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	Castraveti murati	castraveti, apa, otet, zahar, condimente (marar, boabe de mustar)
compus	Ardei iuti lungi	ardei (46%), apa, zahar, sare, acidifiant (acid acetic)
semifabricat	Salata varza	Varza (80,7%); morcov (11,1%); Sos vinegrette Olympia {(7,4% compus din otet din fructe de padure (35%), ulei de floarea soarelui (32%), apa, sare iodata, condimente (piper negru, piepr alb, busuioc), conservanti (benzoat de sodiu,sorbat de potasiu),agent de ingrosare(guma xantan)}; suc lamaie (0.74%)
semifabricat	ceapa cu patrunjel si sumac	ceapa(94,8%), patrunjel (4.7%), sumac(0.37%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Salata asortata

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	142.58kJ/34.25Kcal
Grasimi	0.99g
din care acizi grasi saturati	0.29g
Glucide	3.97g
din care zaharuri	3.78g
Proteine	1.3g
Sare	0.18g

3. ADITIVI UTILIZATI: acidifiant (E260), conservanti (E211, E202), agent ingrosare (E415), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: mustar
Produsul poate contine urme de: susan, soia, gluten, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, tellina,ou

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Salata asortata efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Salata asortata

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
semifaricat	salata varza	173.8	41.7	1.2	0.2	3.9	3.8	2.0	0.2
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	salata iceberg	59	14	0.2	0.1	1.4	1.4	1.0	0.017
compus	castraveti murati	36	9	0	0	1	1	0.7	0.4
semifaricat	salata ceapa cu patrunjel si sumac	162.1	38.3	0.3	0.1	6.2	4.4	1.4	0.0
compus	ardei iuti lungi	75.0	18.0	0.0	0.0	3.2	3.0	1.6	1.3
simplu	sumac	1627.7	397	20	6	49	49	3	0

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Salata varza

Tip ingredient	Ingrediente	kj	kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	VARZA FRESH	151	36	0.2	0.1	4.1	4.1	2.4	0.001
simplu	MORCOV FRESH	137	33	0.3	0.2	5.3	3.9	0.7	0.029
compus	SOS VINEGRETTE Olympia	485	118	12.9	1.3	0.2	0.1	0	3.2
simplu	SUC LAMAIE 100% PFANNER	118	28	0.5	0.1	1.7	1.4	0.5	0.01

Ceapa cu patrunjel si sumac

Tip ingredient	Ingrediente	kJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	CEAPA	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	0.004
simplu	PATRUNJEL	154	37	0.8	0.6	1	0	0.025
simplu	SUMAC	1627.7	397	20	6	49	49	0

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Iskender Boom Vitel

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Iskender Boom Vitel

1 portie=600g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne vita kebap	38.80%
compus	crutoane	19.42%
semifabricat	sos iskender	19.42%
compus	ardei iute copt	7.78%
simplu	rosii felii	7.78%
simplu	unt ghe topit	5.83%
simplu	iaurt Olympus 10%	0.97%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne vita kebab	piept manzat rotisat 95.11%, sos (apa, ulei vegetal, soia, stabilizatori, E450,E451, amidon de cartofi, gluten, agent de ingrosare E1414, corector aciditate E262, condimente naturale, mustar, telina, glucoza, stabilizatori E451, lactoza, extract de drojdie, arome naturale, conservant e262, antioxidanti E331, E300, maltodextrina, enzime).
compus	crutoane	faina de grau, apa, drojdie, sare
compus	Ardei iute copt	ardei (46%), apa, zahar, sare, acidifiant (acid acetic)
semifabricat	sos iskender	apa (52%); pulpa rosii (26%); pasta tomate (15,6%concentrat de tomate, apa, zahar (2%), sare (2%)); unt ghe (2.6%); pasta ardei dulce (2.7%, ardei rosii, sare, regulator aciditate(E330), conservanti (E202)); amidon (1.03%); zahar (0.36%); oregano (0.2%); piper (0.2)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Farfurie iskender

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	1196.86kJ/286.13cal
Grasimi	11.9g
din care acizi grasi saturati	4.24g
Glucide	27.1g
din care zaharuri	6.32g
Proteine	14.74g
Sare	1.32g

3. ADITIVI UTILIZATI: sare, regulator aciditate(E330, E262), conservanti (E202), stabilizatori (E450, E451),agenti de ingrosare (E1414), antioxidanti (E331, E300), amidon

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: soia, gluten, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, mustar, tellina
Produsul poate contine urme de: susan, ou

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Farfurie iskender efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Farfurie iskender

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne vita kebap	1143.49	274.73	19.2	7.5	1.38	0.9	23.9	1.5
compus	crutoane	1050	251	0.9	0.2	49.4	0.9	9	1.4
semifabricat	sos iskender	242.6	57.85	1.2	0.57	6.95	0.47	3.25	0.11
compus	ardei iute copt	75.0	18.0	0.0	0.0	3.2	3.0	1.6	1.3
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
simplu	unt ghe topit	8400	2000	70	20	260	90	50	6
simplu	iaurt Olympus 10%	523	126	10	6	3.5	3.5	5.5	0.2

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Sos iskender

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	APA	0	0	0	0	0	0	0	0.001
simplu	PULPA ROSII	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.002
compus	PASTA TOMATE	296	70	0.1	0.1	15.62	13.56	1.78	1.48
simplu	UNT GHE	8400	2000	70	20	260	90	50	6
compus	PASTA ARDEI DULCE	452	108	1.2	1.1	17.6	16.4	4	8
simplu	AMIDON	1360	320	0	0	80	0	0	0.005
simplu	ZAHAR	1640	400	0	0	100	100	0	0
simplu	OREGANO	1510	360	10.0	7.0	49.0	0.0	11.0	0.0150
simplu	PIPER	1393	332	3.0	2.9	52.0	0.0	11.0	0.0440

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Plato falafel

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Plato falafel

1 portie=210g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	falafel	39.68%
semifabricat	pita greceasca	31.75%
compus	humus ardei copt	15.87%
simplu	lamaie	12.70%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	falafel	naut, susan 0,9%, patrunjel, ardei iute verde, ceapa, usturoi granulat, ulei de floarea soarelui, amestec de condimente (coriandru, chimion, piper alb), sare, bicarbonate de sodiu, apa.
compus	Humus	piure de naut (80 %), pasta de susan (13 %), ulei de floarea soarelui, sare iodata, usturoi, chimen, boia, acidifiant: acid citric, conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu. Produsul contine susan ca ingredient si poate contine urme de ou, proteina din lapte, mustar.
semifabricat	Pita greceasca	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Plato falafel

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	940.07kJ/226.15kcal
Grasimi	8.48g
din care acizi grasi saturati	1.03g
Glucide	27.26g
din care zaharuri	6.39g
Proteine	9.74g
Sare	1.09g

3. ADITIVI UTILIZATI: acidifiant ( E330), conservanti (E211, E202), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: ou, mustar, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, susan
Produsul poate contine urme de: telina, gluten, soia

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Plato falafel efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Plato falafel

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	falafel	1217.7	297	16.3	0	26	12.8	12.7	1.7
semifabricat	pita greceasca	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.18	6.51	0.61
compus	humus ardei copt	736	176	6.6	1.2	13.2	0.3	16	1.4
simplu	lamaie	153	36	0.3	0.2	3	2	0.8	0.001

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricate

Pita greceasca

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Farfurie humus clasic

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Farfurie humus clasic

1 portie=210g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	humus	64.00%
semifabricat	pita greceasca	32.00%
simplu	ulei masline	3.20%
simplu	patrunjel	0.64%
simplu	sumac	0.16%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	Humus	piure de naut (80 %), pasta de susan (13 %), ulei de floarea soarelui, sare iodata, usturoi, chimen, boia, acidifiant: acid citric, conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu. Produsul contine susan ca ingredient si poate contine urme de ou, proteina din lapte, mustar.
semifabricat	Pita greceasca	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Farfurie humus clasic

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	9161kJ/218.7Kcal
Grasimi	5.54g
din care acizi grasi saturati	1.94g
Glucide	23.13g
din care zaharuri	1.3g
Proteine	12.38g
Sare	1.09g

3. ADITIVI UTILIZATI: acidifiant ( E330), conservanti (E211, E202), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: ou, mustar, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, susan
Produsul poate contine urme de: telina, gluten, soia

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Farfurie humus classic efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Farfurie humus clasic

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	humus	736	176	6.6	1.2	13.2	0.3	16	1.4
semifabricat	pita greceasca	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.18	6.51	0.61
simplu	ulei masline	3700	900	11	10.6	0.5	0.5	0.9	0
simplu	patrunjel	154	37	0.8	0.6	1	0	4	0.025
simplu	sumac	1627.7	397	20	6	49	49	3	0

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricat

Pita greceasca

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Supa de linte portie

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Supa linte portie

1 portie=330g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
semifabricat	supa linte	73.38%
semifabricat	pita greceasca	20.96%
simplu	lamaie	4.19%
simplu	ulei de masline	1.05%
compus	pulbiber (sos piper)	0.42%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	Pulbiber (sos piper)	ulei vegetal, apa, galbenus de ou, zahar, mustar, otet, legume (ardei iute, morcov, condimente(piper negru,ardei iute), sare,amidon modificat de porumb, arome naturale, acidifiant (acid citric), conservant: E202, E211
semifabricat	Supa de linte	apa (75.3%); linte (15.07%); ceapa (3.7%); morcov(3.7%); ulei masline (0.75%); unt (0.37%); knor vita (0.3%); sare (0.3%), knor vegetal (0.15%); usturoi (0.09%); menta (0.03%); chimion (0.02%). aditivi continuti: sare, potentiatori de aroma (E621, E631, E627, amidon, acidifiant (E334), agenti de ingrosare (E415)
semifabricat	Pita greceasca	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Supa de linte

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	443.881kJ/105.3kcal
Grasimi	1.85g
din care acizi grasi saturati	1.09g
Glucide	14.82g
din care zaharuri	1.12g
Proteine	3.79g
Sare	0.22g

3. ADITIVI UTILIZATI: acidifiant ( E330), conservanti (E211, E202), potentiatori de aroma (E621, E631, E627), amidon, acidifiant (E334), agenti de ingrosare (E415), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: ou
Produsul poate contine urme de: telina, gluten, soia, mustar, lapte si produse derivate inclusiv lactoza, susan

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Supa de linte efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Supa de linte

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
semifabricat	supa linte	243.1	58	1.23	0.57	6.97	0.49	3.25	0.12
semifabricat	pita greceasca	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.18	6.51	0.61
simplu	lamaie	153	36	0.3	0.2	3	2	0.8	0.001
simplu	ulei de masline	3700	900	11	10.6	0.5	0.5	0.9	0
compus	pulbiber (sos piper)	2035	494	51	3.9	6.6	3.3	1.1	2

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricat

Pita greceasca

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

Supa de linte

Tip ingredient	Ingrediente	kj	kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
simplu	linte	1288	306	1.5	1.2	43	1	21	0.005
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0	0.001
simplu	ceapa	157	37	0.2	0.1	6.3	4.5	1.3	0.004
simplu	morcov	137	33	0.3	0.2	5.3	3.9	0.7	0.029
simplu	usturoi	670	158	0.5	0.3	31	1	6.4	0.017
compus	knor vita	25	6	0.5	0.3	0.5	0.5	0.5	0.9500
compus	knor vegetal	27	7	0.5	0.5	0.5	0.5	0.5	0.8400
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	0	39
simplu	chimion	1782	427	22.0	21.10	34.0	0.00	18.00	0.2
simplu	unt	3033	737	81.2	76.3	1.1	1.1	0.7	0.005
simplu	ulei masline	3389	824	91.6	13	0	0	0	0
simplu	menta	1679	395	0.0	0.00	98.2	98.20	0.60	0.009

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Plato doner pui

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Plato doner pui

1 portie=540g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne pui kebap	32.52%
compus	cartofi coating crunch	32.52%
semifabricat	Larvas 30cm	17.89%
simplu	rosii felii	6.50%
compus	sos alegerian (ANTEP)	1.40%
compus	sos anatolia	1.40%
compus	sos mediteranean	1.00%
compus	sos izmir	1.40%
compus	sos tartar	1.40%
compus	maioneza	1.40%
compus	ketchup	1.40%
simplu	patrunjel	0.81%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne pui kebab	pulpa pui dezosata (91.98%), sos (apa, soia, stabilizatori- E450, E451, amidon de cartofi, gluten, agenti de ingrosare, E1414, corector de aciditate-E262, faina de porumb, conservant- E262, antioxidant E331, E300, sare, condimente naturale, plante aromatice, lapte praf, ulei de floarea soarelui)
compus	Cartofi coating crunch	cartofi,ulei, condimente 2% (amidon de porumb modificat, faina de orez,sare, dextrina, agenti de crestere(difosfat disodic, bicarbonat de sodiu), agenti de ingrosare(guma xantan), dextroZa, meltodextrina, aroma naturala(tumeric),aroma naturala (boia)
compus	sos anatolia	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare, legume (ceapa, ardei iute, morcov), zahar, dextroza, condimente, stabilizator(E415), conservant (E202,E211,E262)
compus	Sos mediteranean	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, sare, piper, zahar, usturoi, arpagic, aroma, stabilizator(E412), conservant (E200,E211,E202)
compus	Sos algerian	ulei vegetal, apa, zahar, ceapa, pasta de tomate, otet, galbenus de ou, sare, amidon modificat, condimente, conservant (E202,E211), stabilizatori (E412, E 415)
compus	Sos izmir	ulei vegetal, apa, galbenus de ou, zahar, mustar, otet, legume (ardei iute, morcov, condimente(piper negru,ardei iute), sare,amidon modificat de porumb, arome naturale, acidifiant (acid citric), conservant: E202, E211
compus	Maioneza	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare, zahar, dextroza, condimente, guar, conservanti E202, E211
compus	ketchup	pasta de tomate 35%, zahar, apa, otet, amidon modificat,condimente, conservanti E202,E211
semifabricat	Lavash 30 cm	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Plato doner pui

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	822.99kJ/197kcal
Grasimi	10.54g
din care acizi grasi saturati	2.57g
Glucide	16.27g
din care zaharuri	1.34g
Proteine	7.68g
Sare	0.71g

3. ADITIVI UTILIZATI: stabilizatori (E450, E451, E412), agenti de ingrosare (E1414, E415),corrector aciditate (E262),antioxidant (E300,E331, E330), amidon modificat, agenti crestere (E500), conservanti (E200, E202,E211), sare

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: ou, soia, glute,lapte si produse derivate inclusiv lactoza, mustar, gluten
Produsul poate contine urme de: susan, telina

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Plato doner pui efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Plato doner pui

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne pui kebap	798.1	191.7	13.5	3.2	1.61	0.2	16.39	1.1
compus	cartofi coating crunch	547	130	3.1	0.4	22	0.5	2.5	0.28
semifabricat	Larvas 30cm	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.18	6.51	0.61
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
compus	sos alegerian (ANTEP)	1869	452	1.4	41.1	3.2	18.5	15.2	1.6
compus	sos anatolia	2707	659	72.9	5.4	2.0	1.3	1.6	1.0900
compus	sos mediteranean	2883	702	77.6	5.77	2.14	1.46	1.65	1.16
compus	sos izmir	2035	494	51.0	3.9	6.6	3.3	1.1	2
compus	sos tartar	2600	631	67.7	5.41	2.7	0.3	2.8	4.61
compus	maioneza	2970	723	80	5.94	2.2	1.5	1.7	1.2
compus	ketchup	464	111	0.2	0.1	26	22	1.3	1.3
simplu	patrunjel	154	37	0.8	0.6	1	0	4	0.025

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricat

Lavash 30cm

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

DECLARATIE NUTRITIONALA PENTRU PRODUSUL

Plato doner vitel

1.Reteta produs si tipul ingredientelor

Plato doner vitel

1 portie=540g

Tip ingredient	Ingrediente	cantitate g /100g produs
compus	carne vitel kebap	32.52%
compus	cartofi coating crunch	32.52%
semifabricat	Larvas 30cm	17.89%
simplu	rosii felii	6.50%
compus	sos alegerian (ANTEP)	1.40%
compus	sos anatolia	1.40%
compus	sos mediteranean	1.00%
compus	sos izmir	1.40%
compus	sos tartar	1.40%
compus	maioneza	1.40%
compus	ketchup	1.40%
simplu	patrunjel	0.81%

Tip ingredient	Denumire ingredient	Compozitie(ingrediente)
compus	carne vitel kebab	piept manzat rotisat 95.11%, sos (apa, ulei vegetal, soia, stabilizatori, E450,E451, amidon de cartofi, gluten, agent de ingrosare E1414, corector aciditate E262, condimente naturale, mustar, telina, glucoza, stabilizatori E451, lactoza, extract de drojdie, arome naturale, conservant e262, antioxidanti E331, E300, maltodextrina, enzime).
compus	Cartofi coating crunch	cartofi,ulei, condimente 2% (amidon de porumb modificat, faina de orez,sare, dextrina, agenti de crestere(difosfat disodic, bicarbonat de sodiu), agenti de ingrosare(guma xantan), dextroZa, meltodextrina, aroma naturala(tumeric),aroma naturala (boia)
compus	sos anatolia	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare, legume (ceapa, ardei iute, morcov), zahar, dextroza, condimente, stabilizator(E415), conservant (E202,E211,E262)
compus	Sos mediteranean	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, sare, piper, zahar, usturoi, arpagic, aroma, stabilizator(E412), conservant (E200,E211,E202)
compus	Sos algerian	ulei vegetal, apa, zahar, ceapa, pasta de tomate, otet, galbenus de ou, sare, amidon modificat, condimente, conservant (E202,E211), stabilizatori (E412, E 415)
compus	Sos izmir	ulei vegetal, apa, galbenus de ou, zahar, mustar, otet, legume (ardei iute, morcov, condimente(piper negru,ardei iute), sare,amidon modificat de porumb, arome naturale, acidifiant (acid citric), conservant: E202, E211
compus	Maioneza	ulei vegetal, galbenus de ou, otet, mustar, apa, sare, zahar, dextroza, condimente, guar, conservanti E202, E211
compus	ketchup	pasta de tomate 35%, zahar, apa, otet, amidon modificat,condimente, conservanti E202,E211
semifabricat	Lavash 30 cm	faina (62,42%), apa (31,21%), zahar (2.5%), ulei (2.18%), sare (1.56%), drojdie (0.12%)

2.VALORILE NUTRITIONALE MEDII PENTRU PRODUSUL

Plato doner vitel

Valori nutritionale medii pentru 100g produs
Valoare energetica	935.3kJ/224.07kcal
Grasimi	12.39g
din care acizi grasi saturati	3.9g
Glucide	16.1g
din care zaharuri	1.57g
Proteine	10.1g
Sare	0.84g

4.ALERGENI

Produsul contine urmatorii alergeni: ou, soia, glute,lapte si produse derivate inclusiv lactoza, mustar, gluten, mustar
Produsul poate contine urme de: susan,

5. Informatiile utilizate la calculul informatiilor nutritionale pentru produsul Plato doner vitel efectuat pe baza valorilor medii reale ale ingredientelor utilizate, conform Regulamentului UE 1169/2011, art.4, pct. 4, lit b

Valori nutritionale ingredient Plato doner vitel

Tip ingredient	Ingrediente	Kj	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	proteine	sare
compus	carne vitel kebap	1143.49	274.73	19.2	7.5	1.38	0.9	23.9	1.5
compus	cartofi coating crunch	547	130	3.1	0.4	22	0.5	2.5	0.28
semifabricat	Larvas 30cm	1009.94	238.74	2.92	2.58	45.57	3.18	6.51	0.61
simplu	rosii felii	85	20	0.4	0.3	2.9	2.9	0.7	0.0003
compus	sos alegerian (ANTEP)	1869	452	1.4	41.1	3.2	18.5	15.2	1.6
compus	sos anatolia	2707	659	72.9	5.4	2.0	1.3	1.6	1.0900
compus	sos mediteranean	2883	702	77.6	5.77	2.14	1.46	1.65	1.16
compus	sos izmir	2035	494	51.0	3.9	6.6	3.3	1.1	2
compus	sos tartar	2600	631	67.7	5.41	2.7	0.3	2.8	4.61
compus	maioneza	2970	723	80	5.94	2.2	1.5	1.7	1.2
compus	ketchup	464	111	0.2	0.1	26	22	1.3	1.3
simplu	patrunjel	154	37	0.8	0.6	1	0	4	0.025

Legenda	valori nutritionale de pe eticheta produs
	valori nutritionale literatura de specialitate
	semifabricat

Valori nutritionale semifabricat

Lavash 30cm

Tip ingredient	Ingrediente	KJ	Kcal	grasime	din care acizi grasi saturati	glucide	din care zaharuri	sare
simplu	faina	1423	335	1.2	0.8	69	1.1	0.001
simplu	apa	0	0	0	0	0	0	0.0010
simplu	zahar	1640	400	0	0	100	100	0
simplu	ulei	3687	897	99.5	95.5	0	0	0
simplu	sare	0	0	0	0	0	0	39
simplu	drojdie	275	66	0.4	0.3	1	0	0.016

valori nutritionale sunt calculate pentru 100g produs;
In efectuarea calculului sunt utilizate valoarile nutritionale medii declarate de catre producatori pe etichetele materiilor prime sau valorile nutritionale medii din literature de specialitate;
Valorile nutritionale pot prezenta mici variatii in functie de sezon.

val-nutritionale-1-compressed.pdf 775 KB

Denumire	Furnizor	Scop	Expirare	Tip
CookieConsent	https://www.donerboom.ro	Stochează statutul de consimțământ al utilizatorului pentru domeniul curent	1 an	HTTP
PHPSESSID	https://www.donerboom.ro	Păstrează starea sesiunii de utilizatori între solicitările de pagină.	29 zile	HTTP

Denumire	Furnizor	Scop	Expirare	Tip
collect	google-analytics.com	Folosit pentru a trimite date către Google Analytics despre dispozitivul și comportamentul vizitatorului. Urmareste vizitatorul pe dispozitive cat și pe canale de marketing.	Session	Pixel
_ga	https://www.donerboom.ro	Înregistrează un ID unic care este utilizat pentru a genera date statistice despre modul în care vizitatorul folosește site-ul web.	2 ani	HTTP
_gat	https://www.donerboom.ro	Utilizat de Google Analytics pentru a reduce rata solicitărilor	Session	HTTP
_gid	https://www.donerboom.ro	Înregistrează un ID unic care este utilizat pentru a genera date statistice despre modul în care vizitatorul folosește site-ul web.	Session	HTTP
APISID => HSID, PREF, SAPISID, SID, SSID	google.com	Retine informatii despre interactiunea utilizatorului cu servicii Google precum Google Maps, Google Calendar, Google+ etc.	2 ani	HTTP
NID	google.com	Retine informatii despre interactiunea utilizatorului cu servicii Google precum Google Maps, Google Calendar, Google+ etc.	6 luni	HTTP

Acest site utilizează cookie-uri

Title